Caputo Mehl Manitoba Oro 1x5kg

Caputo Mehl Manitoba Oro 1x5kg Promotion! Aktion!

Artikel-Nr.: MEH-4155
CHF 19.75 CHF 17.45
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Beschreibung

Mehl mit Stärke aus der ersten Extraktion und Gluten, ideal für glänzenden und gleichmässigen Teig.

Produziert aus Körnern mit der besten Stärke und hohem Proteinwert. Die Qualität des Glutens verleiht dem Teig Elastizität und Dehnbarkeit mit hervorragenden Ergebnissen für Gebäck und Sauerteigprodukte.

 

Molino Caputo

Caputo stellt das beliebteste Mehl der Italienischen Pizzaioli und pizzabegeisterten Mamma’s her! Seit 1924 kommt das Mehl aus der traditionellen Familienmühle von Antimo Caputo, mitten der bella Napoli.