Pecorino Cacio Nero di Pienza
9,25 CHF*
Contenuto:
0.25 Kilogramm
(37,00 CHF* / 1 Kilogramm)
Codice prodotto:
FOR-5120.1
Info sul prodotto "Pecorino Cacio Nero di Pienza"
Il Cacio Nero di Pienza è un formaggio di pecora tipico di Siena, in Toscana. Si utilizza esclusivamente latte di pecora. Ha una consistenza semidura, un colore bianco e una consistenza leggermente friabile. Il sapore di questo formaggio si differenzia dal Pecorino classico, perché è più delicato, più asciutto e più intenso. Il processo di maturazione del Cacio di Pienza richiede almeno 40 giorni.
Caratteristiche "Pecorino Cacio Nero di Pienza"
| Gusto: | Dolce |
|---|---|
| Lavorazione del latte: | Pastorizzato |
| Origine: | Toscana |
| Tipo di latte: | Latte di pecora |
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