Description
Salami mit Chianti Classico
Aus den mageren, faserfreien Partien des ausgewachsenen Schweins. Kleine Speckwürfel und Rotwein machen sie zu einer aromatischen Spezialität. Im Naturdarm mit Edelschimmel.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Wein Chianti Classico, natürliche Aromen, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E300, E301, Farbstoff: E120, Konservierungsmittel: E252
| Nährwertangabe | je 100 g / 100 ml | |
|---|---|---|
| Kilojoule | 1415 | |
| kCal | 340 | |
| Fett | 25 | |
| davon ges. Fettsäuren | 10.16 | |
| Kohlenhydrate | 1 | |
| davon Zucker | 1 | |
| Eiweiß | 28.83 | |
| Salz | 4.24 |
