Caputo Mehl Semola - Hartweizengriess fein gemahlen

Caputo Mehl Semola - Hartweizengriess fein gemahlen

Artikel-Nr.: MEH-4103
CHF 3.95
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Beschreibung

Das Caputo Semola ist ein fein gemahlenes Hartweizengriess mit kalibrierter Korngröße und hoher Elastizität, ideal für frische Pasta und Hartweizenbrot.

Die gelb-bernstein Farbe, die kalibrierte Konrgrösse und die Glutenelastizität machen es ideal für Pasta Manufakturen, frische Teigwaren, Altamura-Hartweizenbrot und zum Abstauben auf der Theke des Pizzaiolos.

Molino Caputo

Caputo stellt das beliebteste Mehl der Italienischen Pizzaioli und pizzabegeisterten Mamma’s her! Seit 1924 kommt das Mehl aus der traditionellen Familienmühle von Antimo Caputo, mitten der bella Napoli.