Mozzarella Fior di Latte 1kg - Perfetta per la pizza
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Contenuto:
1 Kilogramm
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Codice prodotto:
FOR-5250
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Info sul prodotto "Mozzarella Fior di Latte 1kg - Perfetta per la pizza"
Fondata nel cuore dell'Italia, nella regione del Molise, il caseificio Tamburro è ora gestita dalla terza generazione ed è noto per il suo impegno instancabile nella qualità.
La nostra Mozzarella Fior di Latte Tamburro è testimone di questa tradizione ed è la scelta preferita dai pizzaioli. Questa mozzarella di latte di mucca viene prodotta fresca ogni giorno ed è anche progettata per l'uso in forni per pizza ad alta temperatura. Si distingue anche per il suo gusto di prima classe.
Grazie alla sua qualità premium, non si verifica fuoriuscita di siero in eccesso durante la cottura, garantendo una fusione perfetta e uniforme senza fondi inzuppati.
La mozzarella può essere facilmente congelata come intera confezione o porzionata.
- Mettere in freezer nella confezione originale o tagliare la mozzarella a fette e congelare su carta da forno. Una volta che le fette si sono rassodate, possono essere messe in un sacchetto per il congelamento.
- Per scongelare, mettere il formaggio in frigorifero per una notte. Non scongelare nel microonde, il formaggio diventerebbe duro e insipido.
- Durata di conservazione: fino a sei mesi.
- Congelata, è ottima grattugiata sulla pizza o sul gratin.
- Dopo lo scongelamento, tuttavia, la consistenza cambia, rendendo il formaggio più adatto alla cottura e al forno.
Caratteristiche "Mozzarella Fior di Latte 1kg - Perfetta per la pizza"
| Lavorazione del latte: | Pastorizzato |
|---|---|
| Origine: | Molise |
| Tipo di latte: | Latte vaccino |
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